韭菜盒子的做法 韭菜盒子的家常做法 韭菜盒子韭菜盒子的做法大全
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用料
韭菜 | 鸡蛋 | 虾皮 | 适量 盐 | 适量 食用油 |
韭菜盒子的做法
【1】
材料:韭菜、虾皮、鸡蛋调味:盐、食用油
![](pic/m_201011081945445.jpg)
【2】
韭菜洗净切碎备用。
![](pic/m_201011081945575.jpg)
【3】
鸡蛋炒熟后切碎;虾皮用温水泡5分钟,攥干水分。
![](pic/m_201011081946218.jpg)
【4】
将所有材料搅拌在一起加入盐、食用油调味即成馅(盐最好包的时候再放,不然容易使韭菜出水)。
![](pic/m_201011081946521.jpg)
【5】
取出饧好的面团,分割成均匀的剂子,擀成面饼。
![](pic/m_201011081947159.jpg)
【6】
包入馅,收口,轻轻按压一下。
![](pic/m_201011081947492.jpg)
【7】
锅内少许油,烧热,放入盒子烙至两面金黄即可。
![](pic/m_201011081948107.jpg)
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