茄汁西施豆腐的做法 茄汁西施豆腐的家常做法 茄汁西施豆腐茄汁西施豆腐的做法大全
茄汁西施豆腐
菜品口味：酸甜
主要工艺：烧
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
茄汁西施豆腐简介
爱的味道故事：
也许每一个男子全都喜欢吃这样一道菜，至少两个颜色。红茄汁，酸甜爽口，白的还是“床前明月光”白豆腐，细嫩爽滑，红的却是心口上的一颗朱砂痣。
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用料
| 1盒 豆腐 | 50克 西兰花 | 适量 洋葱 | 适量 大蒜 | 2汤匙 李锦记番茄沙司 | 2汤匙 糖 | 2汤匙 醋 | 少许 生粉 |
茄汁西施豆腐的做法
【1】 
将青椒切片，洋葱切成适当大小。
将青椒切片，洋葱切成适当大小。 【2】 
西兰花切成小扇形片并放入滚水中汆烫2分钟，捞起沥干。
西兰花切成小扇形片并放入滚水中汆烫2分钟，捞起沥干。 【3】 
将豆腐放入滚水中汆烫2分钟，捞起沥干。
将豆腐放入滚水中汆烫2分钟，捞起沥干。 【4】 
切成3公分厚正方形。
切成3公分厚正方形。 【5】 
将番茄沙司、糖、醋、洋葱、大蒜、青椒的材料混合烧热，以生粉勾薄芡。
将番茄沙司、糖、醋、洋葱、大蒜、青椒的材料混合烧热，以生粉勾薄芡。 【6】 
加入做法4的豆腐略拌炒下后一起焖煮。
加入做法4的豆腐略拌炒下后一起焖煮。 【7】 
将6放入盘中后，摆放上2中的西兰花即可。
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