腐乳排骨的做法 腐乳排骨的家常做法 腐乳排骨腐乳排骨的做法大全
腐乳排骨
菜品口味：咸鲜
主要工艺：炖
所需时间：三刻钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅 电压力锅
腐乳排骨简介
1、菜品色泽红亮，软、糯、香，因不加油烹饪，所以口感不油腻！有回味！
2、此菜能提供丰富的优质蛋白和钙，具有益智健脑的作用！
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用料
| 适量 排骨 | 适量 葱 | 适量 姜 | 适量 桔皮 | 适量 料酒 | 适量 糖 | 适量 生抽 | 适量 腐乳汁 | 适量 花椒粉 |
腐乳排骨的做法
【1】 
排骨洗净泡去血水。
排骨洗净泡去血水。 【2】 
排骨入电压力锅，加葱姜、花椒粉、料酒、生抽、糖按“排骨”开始焖制。
排骨入电压力锅，加葱姜、花椒粉、料酒、生抽、糖按“排骨”开始焖制。 【3】 
电压力锅减压，将排骨连汤汁入炒锅，桔子皮切丝加入少许。
电压力锅减压，将排骨连汤汁入炒锅，桔子皮切丝加入少许。 【4】 
桔子皮切丝加入少许，加腐乳汁继续炖。
桔子皮切丝加入少许，加腐乳汁继续炖。 【5】 
收汤汁，调味出锅。
收汤汁，调味出锅。 【6】 
装盘出锅。
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