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鸡丝大白菜
菜品口味:咸鲜
主要工艺:烧
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
鸡丝大白菜简介
这道菜是利用盐焗鸡剩下的鸡胸肉做的,鸡胸肉比较柴,撕成丝吃更好。加一点大白菜一起烧,白菜的鲜甜和鸡肉的鲜味融在一起,特别的鲜美!
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用料
适量 鸡胸肉 | 适量 大白菜 | 适量 香菜 | 适量 盐 |
鸡丝大白菜的做法
【1】 大白菜适量洗净,切细。
【2】 鸡胸肉撕成丝。
【3】 香菜洗净切段。
【4】 锅里热油,加入大白菜翻炒至软。
【5】 再加入鸡胸肉丝和一点盐焗鸡汤,翻炒均匀。
【6】 烧制一会加入适量盐和香菜段即可。
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