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清炒西兰花
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅 汤锅
清炒西兰花简介
西兰花是我最喜欢吃的蔬菜了,不管是凉拌着吃还是炒着吃,都是我爱吃的蔬菜,一般做肉菜时候就会选择西兰花的菜吃,我想不管是宴请还是自己吃都是一个不错的菜菜,今天把这个分享给朋友们,希望大家喜欢!
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用料
400克 西兰花 | 2瓣 蒜 | 适量 盐 | 少许 味精 | 0.5克 糖 |
清炒西兰花的做法
【1】 分成小朵的西兰花。
【2】 西兰花清洗干净后焯水后过凉水后控干。
【3】 热锅凉油油热转微火放入蒜煸香。
【4】 然后放入西兰花翻炒。
【5】 转小火放入盐和味精和糖调味,然后翻炒匀即可。
【6】 做好了,装盘即可食用。
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