鱼圆蒸蛋羹的做法 鱼圆蒸蛋羹的家常做法 鱼圆蒸蛋羹鱼圆蒸蛋羹的做法大全
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用料
| 3粒 鸡蛋 | 8粒 鱼圆（鱼丸） | 适量 熟蟹棒 | 少许 香葱 | 适量 鸡精粉 | 适量 幼盐 | 适量 麻油 |
鱼圆蒸蛋羹的做法
【1】 
所有材料。
所有材料。 【2】 
鸡蛋液中加入鸡精粉，盐和蛋液2倍的水打散至起泡泡。
鸡蛋液中加入鸡精粉，盐和蛋液2倍的水打散至起泡泡。 【3】 
过滤到另一个碗中备用。
过滤到另一个碗中备用。 【4】 
把鱼丸切去少许。（方便排放）
把鱼丸切去少许。（方便排放） 【5】 
把鱼丸平的一面排进蛋液中。
把鱼丸平的一面排进蛋液中。 【6】 
碗口用保鲜纸包住，用牙签在上面插些小洞洞。进滚开的蒸锅中蒸10分钟，关火焖5分钟。
碗口用保鲜纸包住，用牙签在上面插些小洞洞。进滚开的蒸锅中蒸10分钟，关火焖5分钟。 【7】 
拿出蒸好的【鱼圆蒸蛋羹】
拿出蒸好的【鱼圆蒸蛋羹】 【8】 
装饰一下，滴入少许麻油即可上桌。
装饰一下，滴入少许麻油即可上桌。 【9】 
嫩嫩滑滑滴【鱼圆蒸蛋羹】
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