春芽炒鹅蛋的做法 春芽炒鹅蛋的家常做法 春芽炒鹅蛋春芽炒鹅蛋的做法大全
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用料
| 100克 春芽 | 1个 鹅蛋 | 适量 食用油 | 适量 盐 | 几滴 白醋 |
春芽炒鹅蛋的做法
【1】 
将春芽去老枝清洗干净。
将春芽去老枝清洗干净。 【2】 
鹅蛋打入碗中，加少许食盐。
鹅蛋打入碗中，加少许食盐。 【3】 
加几滴白醋、放入一点水打至有泡即可。（加点水炒出的蛋更松软）
加几滴白醋、放入一点水打至有泡即可。（加点水炒出的蛋更松软） 【4】 
锅里烧开水，把洗干净的春芽出道水，用刀切碎，放入蛋液中，搅拌均匀。
锅里烧开水，把洗干净的春芽出道水，用刀切碎，放入蛋液中，搅拌均匀。 【5】 
锅中放油，七成热时放入搅拌好的春芽蛋液，翻炒几下就好了。盛出装盘。
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