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辣炒年糕的做法

辣炒年糕

所在分类 热菜 中辣 十分钟 简单

菜品口味:中辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅 煮锅

辣炒年糕简介

  今天去逛超市,突然看见卖得火锅年糕,现在物价涨得好快,每次去外面吃饭都感觉炒年糕一小份就好贵,所以这次就自己做了一份,东西很简单,因为自己吃,也不需要卷心菜,胡萝卜什么的,感觉味道还不错


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用料

适量 年糕适量 鱼丸
适量 韩式辣酱少许
适量 辣椒粉

辣炒年糕的做法

 【1】   食材,葱我最后没有用上
 【2】   烧水,放少许盐,把鱼丸和年糕放入沸水中煮五分钟
 【3】   煮熟后捞出,盛出一碗煮年糕水备用
 【4】   炒锅放油,烧热后放入辣酱,快速翻炒
 【5】   倒入年糕鱼丸及煮年糕水,反复翻炒
 【6】   翻炒至收汁,出锅即可
 【7】   成品就是酱紫滴
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