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豆渣花儿的做法

豆渣花儿

所在分类 热菜 咸鲜 十分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

豆渣花儿简介

  豆类食材是最能得到全面利用的原材料,而且足够绿色健康,所以受到家庭的特别喜爱!


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用料

300g 豆渣20g 青椒
两根 小葱30g 菜籽油
少许

豆渣花儿的做法

 【1】   【准备工作】将豆浆过滤剩下的豆渣沥干,装盘备用。
 【2】   切好小葱和青椒备用
 【3】   将豆渣直接倒入烧热的干锅中,将豆渣中多余的水分炒干
 【4】   待豆渣逐渐变干,闻到豆渣清香后,将其盛出。
 【5】   将炒锅洗净,加入菜籽油和青椒预热一分钟
 【6】   倒入之前炒好的豆渣,将豆渣和青椒翻炒两分钟,直至翻炒均匀
 【7】   加入少许盐和切好的葱段,大火翻炒一分钟
 【8】   做法简单,营养丰富的满口香豆渣花儿就出锅咯~~
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