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酸辣西葫芦的做法

酸辣西葫芦

所在分类 热菜 酸辣 十分钟 简单

菜品口味:酸辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅

酸辣西葫芦简介

  就这么一顿饭的功夫,老公已经到了成都。

刚才打来电话,随着飞机的安全着陆,我的心渐渐平息了很多。

    一个西葫芦,只吃了一半,做了酸辣西葫芦,那一半留着晚上做西葫芦煎饼。老公不在家,做饭的量缩减了不少。

昨天晚上开始关注成都的天气,电脑主页上天气预报也已经由北京换成了成都,只为老公去成都。

2011-1-20 成都 小雪转阴5℃/-1℃

亲人不在身边,内心多了一份牵挂!


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用料

一个 西葫芦两个 辣椒
两个 蒜瓣5克
一勺 白醋

酸辣西葫芦的做法

 【1】   西葫芦一个
 【2】   西葫芦切成片
 【3】   蒜瓣两个 切成片
 【4】   小辣椒两个 切成小段
 【5】   煸一下蒜瓣
 【6】   加入西葫芦炝炒,然后加入白醋、辣椒、盐,迅速翻炒,出锅。
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