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酸辣西葫芦
菜品口味:酸辣
主要工艺:炒
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
酸辣西葫芦简介
就这么一顿饭的功夫,老公已经到了成都。
刚才打来电话,随着飞机的安全着陆,我的心渐渐平息了很多。
一个西葫芦,只吃了一半,做了酸辣西葫芦,那一半留着晚上做西葫芦煎饼。老公不在家,做饭的量缩减了不少。
昨天晚上开始关注成都的天气,电脑主页上天气预报也已经由北京换成了成都,只为老公去成都。
2011-1-20 成都 小雪转阴5℃/-1℃
亲人不在身边,内心多了一份牵挂!
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用料
一个 西葫芦 | 两个 辣椒 | 两个 蒜瓣 | 5克 盐 | 一勺 白醋 |
酸辣西葫芦的做法
【1】 西葫芦一个
【2】 西葫芦切成片
【3】 蒜瓣两个 切成片
【4】 小辣椒两个 切成小段
【5】 煸一下蒜瓣
【6】 加入西葫芦炝炒,然后加入白醋、辣椒、盐,迅速翻炒,出锅。
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