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闽菜谱大全 闽菜做法大全 闽菜谱的做法图解

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闽菜的做法 第3页查看全部菜系
香葱肉饼的做法
滑肉汤的做法
蚵豆腐蛎的做法
蚵豆腐蛎,就是牡蛎豆腐羹,闽菜里的一道经常做的汤羹。福建沿海盛产牡蛎,闽南语叫蚝仔或蚵仔,用来做蚝仔烙或煮汤,都非常的鲜...详细介绍
闽南芥菜饭的做法
晚饭时间到了~~~今天晚上再煮个焖饭来给大家吃吃~~
呼呼。。。今天中午看到芥菜特别的新鲜,所以LG提议干脆晚...详细介绍
南煎肝的做法
南煎肝,是福州的一道名菜,在福州土话里,南和2同音,所以,也叫两煎肝。福州的酒楼请厨师,会不会做这道菜,这道菜做的好不好...详细介绍
清蒸带鱼的做法
鱼的做法有很多种,例如红烧、煎炸、清蒸、板烧等等,可以说每种做法都有其独特的味道。但要论哪种做法最鲜,还只能属清蒸,因为...详细介绍
福建豆腐丸的做法
这款闽菜豆腐丸的特点是质地软嫩,别具风味。包裹了肉馅的豆腐丸让很多福建人对它爱不释手哦!相信你也会喜欢它!...详细介绍
厦门蚵仔煎的做法
蚵仔煎虽然在粤东和台湾都有,但一般还是认定是福建菜。

蚵仔是闽南话,蚵是牡蛎,仔是小的意思。蚵仔就...详细介绍
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